Сообщить об ошибке Помочь телеканалу

Шишкин Лес. Отзывы

Добавлять отзывы могут авторизованные пользователи

Вход  Регистрация

Здравствуй, Енот Енотыч! Меня зовут Маша. Я очень люблю есть шоколадный торт с кремом. Расскажи мне, пожалуйста, как его испечь?

ответить
MASHA1002
MASHA1002
2 апреля 2016 просмотров: 494 2

Ответы

  • Здравствуй, Маша! Сначала печём бисквит. Всё как положено, в смазанной форме, дно которой покрыто специальной пергаментной бумагой, а если ничего этого нет, то на сковороде. В тёплой, но не разогретой духовке, около получаса. Для теста предварительно смешиваем:  9 столовых ложек муки, пачку масла, стакан сахара и 4 яйца. Надо добавить специальный разрыхлитель для теста, либо соду, погашенную уксусом на кончике ножа, а то не поднимется. Если хочешь, чтобы тесто получилось тёмным, добавь столовую ложку какао. Затем корж слегка остывает, при помощи нитки режем вдоль его на 2 части. В середине и по краям промазываем кремом: из сахара 2-х стаканов, полбанки сгущёнки, полстакана сливок, и всё это увариваем до растворения сахара. Как только чуть остынет, добавляем несколько кусочков чёрного шоколада. Хорошенько перемешиваем. Добавляем мягкую пачку сливочного масла и взбиваем. Сверху можно украсить орехами.

    Енот Енотыч
    Енот Енотыч
    12 апреля 2016 0
    ответить
© 2008—2018, ДСОТ «Радость моя» Все права защищены.
Свидетельство СМИ: ЭЛ № ФС77-49047
Лицензия на телевизионное вещание
выдана ООО «Телерадиокомпания «Мироздание»
ТВ №21075 от 18.06.2012, действует до 14.08.2023 г