Здравствуйте, Анна Семеновна! Мы в школе изучали грибы. Меня больше всего впечатлил сатанинский гриб. Дедушка говорил, что он переливается. Как это происходит, расскажите, пожалуйста.
Настя, Севастополь, 8 лет.
ответить
| 27 марта 2012 |
просмотров: 2403 |
0
|
|
Рейтинг вопроса: 1
Посмотрели: 2403
Подписались: 0
Понравилось: 0
Здравствуй, Настенька. Спасибо за интересный вопрос. Сатанинский гриб является ядовитым и растёт в основном в дубовых и буковых лесах с июля до октября.
Этот гриб похож на боровик и очень ядовит. Ножка посредине окрашена в карминово-красный, а у основания и наверху в жёлтый цвета.
При надломе этот гриб сначала краснеет, а потом постепенно синеет. Именно по этому признаку его легко отличить от боровика и других съедобных грибов.
Причиной изменения цвета мякоти гриба при надрезе или надломе является сложная химическая реакция гликогена (животный крахмал), кармина и др. веществ, входящих в состав гриба, с воздухом (точнее, с кислородом содержащимся в воздухе).