Мыльные орехи - это орехи, которые растут на мыльных деревьях. Мыльное дерево, или Сапиндус — род вечнозелёных или листопадных небольших деревьев или кустарников семейства Сапиндовые, произрастающих в тропиках Азии и Америки. Такое название растение получило благодаря содержанию в нём сапонинов – мылящих веществ.
Деревья высотой 25 метров, цветут небольшими зеленовато-белыми цветами. Плоды этого дерева, мыльные орехи, созревают в ноябре-декабре, они круглые, жёлто-коричневого цвета, и в диаметре 2-2,5 см. Ценность представляет скорлупа ореха, в которой содержатся органические соединения - сапонины, которые являются природными пенообразователями.
Сапонины целиком распадаются в окружающей среде. Оказывается эмульсия сапонина как бы вырывает частички грязи с одежды или с очищаемой поверхности, молекулы частично растворяются в воде, частично в жире.
Помочь телеканалу
Задать вопрос
Оставить отзыв
Youtube «Школа Шишкиного Леса»
Онлайн-трансляция
Дорогая, Ксения. Спасибо за интересный вопрос.
Мыльные орехи - это орехи, которые растут на мыльных деревьях. Мыльное дерево, или Сапиндус — род вечнозелёных или листопадных небольших деревьев или кустарников семейства Сапиндовые, произрастающих в тропиках Азии и Америки. Такое название растение получило благодаря содержанию в нём сапонинов – мылящих веществ.
Сапонины целиком распадаются в окружающей среде. Оказывается эмульсия сапонина как бы вырывает частички грязи с одежды или с очищаемой поверхности, молекулы частично растворяются в воде, частично в жире.