Академия занимательных наук. Биология. Вопросы

Здравствуй, дорогая Ксения!

Мушмула - колючий вечнозелёный субтропический кустик или дерево из семейства розоцветных. Кора ствола и ветви тёмно-серого цвета. Листья крупные, ланцетные, цельнокрайние, кожистые, глянцевитые, с нижней стороны войлочные. Плоды мушмулы относятся к фруктам.

Мушмула распространена в Грузии, Азербайджане. На юге Крыма и Черноморском побережье Кавказа мушмулу разводят как плодовое и декоративное растение.

Мушмулу едят в свежем виде, а ещё из неё делают варенье, джемы, пастилу, мармелад, повидло, компоты, сок.