Академия занимательных наук. Биология. Вопросы

Здравствуй, Андрей! Хурма (лат. Diospyros) - род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников. Латинское название рода Diospyros имеет греческое происхождение и может быть переведено как «пища богов» или «божественный огонь». Эти деревья могут жить до пятисот лет. Плоды у хурмы представляют собой крупные оранжевые мясистые семенные ягоды. Они имеют большую пищевую ценность, в основном за счёт содержания в них глюкозы и сахарозы. В состав входят также витамин С, провитамин А (бета-каротин), яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий.