Академия занимательных наук. Биология. Вопросы

Здравствуй, Женя. О пищеварении (переваривании пищи) рассказать коротко невозможно. Это сложный многоэтапный процесс, который заключается в механической и химической обработке еды в желудочно-кишечном (пищеварительном) тракте, это процесс, при котором происходит переваривание пищи и её усвоение клетками. В ходе пищеварения происходит превращение макромолекул пищи в более мелкие молекулы, в частности, расщепление биополимеров пищи на мономеры. Этот процесс осуществляется при помощи пищеварительных (гидролитических) ферментов. Затем пища всасывается через кишечную стенку и проникает в жидкостные среды организма (кровь и лимфу). Таким образом, процесс пищеварения заключается в переработке пищи и её усвоении организмом.