Здравствуйте! Профессор, я знаю один фокус, сама не раз проводила: в блюдце наливается вода и добавляется соль, а затем всё это ставится в тёплое место. Вода испаряется, а соль остаётся. Профессор, почему так получается?
ответить
| 12 мая 2016 |
просмотров: 2105 |
1
|
|
Здравствуйте, Анастасия. Вода - это в обычных условиях (при комнатной температуре) жидкость. А жидкости, как известно, испаряются. Соль - это твёрдое вещество, и при температуре испарения воды она переходить в газообразное состояние не может. Если держать соль в воде несколько дней, то можно вырастить кристаллы (об этом я уже рассказывал в своём проекте).