Академия занимательных наук. Химия. Вопросы

Добрый день, Евгения! Я рад, что у тебя всё получилось. ГМО - это генетически модифицированный организм. Не стоит так сильно опасаться наличия ГМО в продуктах, все страхи искусственно нагнаны компаниями - производителями. Человек тысячи лет занимался селекцией, выведением новых видов растений, животных. Например, таксу вывел человек, ведь не было такой собаки в природе. Просто на сегодняшний день человек научился выводить новые виды не только путём скрещивания, но и на более тонком молекулярном уровне. В таком случае учёные меняют сам ДНК - специальный генетический код, который заложен в каждом живом организме. В домашних условиях определить наличие или отсутствие ГМО нельзя. Гораздо важнее то, в каких условиях хранился продукт, какие консерванты при этом использовались.
С уважением, Дмитрий Иванович