Здравствуй, Миша. Неньютоновской жидкостью называется такая жидкость, при течении которой её вязкость зависит от градиента скорости (в вязкой жидкости существует перепад скоростей ее движущихся слоев вдоль определённой оси, перпендикулярной направлению движения жидкости, градиент скорости определяет этот перепад). Обычно такие жидкости сильно неоднородны и состоят из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры. Самый простой способ её приготовить - взять 200 грамм воды, 300 грамм крахмала, смешать, дать постоять 1 час. Эта жидкость при быстром взаимодействии ведет себя как твёрдое тело, а при медленном - как жидкость. Она очень неоднородна и состоит из длинных молекул, применяется в химической, перерабатывающей, нефтяной промышленности, а в медицине в качестве заменителя крови.
Помочь телеканалу
Задать вопрос
Оставить отзыв
Youtube «Школа Шишкиного Леса»
Онлайн-трансляция
Здравствуй, Миша. Неньютоновской жидкостью называется такая жидкость, при течении которой её вязкость зависит от градиента скорости (в вязкой жидкости существует перепад скоростей ее движущихся слоев вдоль определённой оси, перпендикулярной направлению движения жидкости, градиент скорости определяет этот перепад). Обычно такие жидкости сильно неоднородны и состоят из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры. Самый простой способ её приготовить - взять 200 грамм воды, 300 грамм крахмала, смешать, дать постоять 1 час. Эта жидкость при быстром взаимодействии ведет себя как твёрдое тело, а при медленном - как жидкость. Она очень неоднородна и состоит из длинных молекул, применяется в химической, перерабатывающей, нефтяной промышленности, а в медицине в качестве заменителя крови.