Академия занимательных наук. Химия. Вопросы

Здравствуйте, Дмитрий. Мыло состоит из растворимых натриевых солей, получаемых за счет химических соединений различных жирных кислот. Также в состав промышленного мыла входят растительные масла и животный жир, глицерин и иногда ланолин. В твёрдом мыле может быть использовано вещество (соль) с химической формулой C₁₇H₃₅COONa, а в жидком — C₁₇H₃₅COOK. Они обладают свойством хорошо растворяться в воде, и такой раствор достаточно быстро становится очень вязким, что, в свою очередь, делает поверхность мыла скользкой. Поэтому грязь, попавшая на кожу, легко смывается вместе с вязким раствором солей высших жирных кислот.