Академия занимательных наук. Химия. Вопросы

Здравствуй, Ваня! Экстракт – это концентрированное извлечение из вещества. Альтернативное название экстракта – вытяжка. По консистенции различают три вида экстрактов: сухие экстракты, экстракты в жидкой форме, густые экстракты. Представляют собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. Экстракты готовят с помощью экстрагирования. Экстрагентами могут быть вода, спирт, эфир, углекислота. Получить экстракт в домашних условиях очень сложно, лучше воспользоваться аптечными препаратами. Замечу, что сухие экстракты лекарственных растений эффективнее спиртовых настоек.