Здравствуйте, профессор Дмитрий Иванович. Скажите, пожалуйста, что мы видим газ или огонь, когда ставим греться чайник на плиту. И почему пламя голубое, а по краям иногда красное? Мамонтов Иван, 8 лет, Саратовская область.
ответить
Саша
| 7 марта 2021 | просмотров: 1125 | 0 |
Саша
| 11 марта 2021 | 0 |
Здравствуй, Саша! Газ из горелки воспламеняется, и мы видим огонь. Воспламенение газа происходит при температуре от 650 до 700 градусов, а стабильный процесс горения – от 850 до 900. Таких значений вполне достаточно для готовки блюд и нагрева горячей воды. Отмечу, что температура пламени неоднородна – на разных участках она будет отличаться. Например, внутренняя часть пламени имеет голубой оттенок, около 800 градусов, средняя – оранжевый, около 1000 градусов, а внешняя – жёлтый, до 1500 градусов.
Дмитрий Иванович
| 9 марта 2021 | 0 |