Новый видеоурок химии от Академии занимательных наук начинается и профессор Дмитрий Иванович готов отвечать на новые вопросы телезрителей. Первой темой сегодняшнего урока будет материал шёлк.
Шёлк это волокно натурального происхождения. А если точнее - волокно животного происхождения. Но он отличается от множества других подобных волокон и обладает уникальными свойствами. Некогда материал шёлк ценился на вес золота.
Человека открывшего шёлк звали Си Лин Ши. Это была супруга первого императора Китая. Во время чаепития в тутовом саду в её чашку упал кокон тутового шелкопряда. Пытаясь вытащить кокон из чашки она обратила внимания на нити, из которых он состоял. С той поры уже около трёх тысяч лет из нитей тутового шелкопряда изготавливают материал шёлк.
Он отличается от других природных волокон отсутствием клеточного строения. Этим материал шёлк похож на искусственные волокна. С химической точки зрения он имеет белковый состав. В этом легко убедиться с помощью простого опыта, который Дмитрий Иванович и продемонстрирует телезрителям. Этот белок не растворяется ни в спирте, ни в воде, ни в ацетоне, ни в бензине. Зато легко растворим в медно-аммиачном растворе.
Далее в передаче профессор расскажет про материал асбест и материал войлок.