Привет, Зубок!! У меня вот такой вопрос: как делают хлеб? Белый-то понятно, а вот черный, что туда добавляю, или это такая мука? такая пшеница? Объясни, пожалуйста!
ответить
| 19 января 2012 |
просмотров: 1531 |
0
|
|
Рейтинг вопроса: 2
Посмотрели: 1531
Подписались: 0
Понравилось: 0
Привет, Влада! Ты, конечно же, видела мой репортаж о том, как пекут хлеб. И ты правильно думаешь, что на цвет хлеба влияет качество муки. Если это пшеничная мука высшего сорта, хлеб будет белым. Если мука ржаная, хлеб будет чёрным. Кстати, он полезнее белого!