Привет,Зубок!Сегодня мама купила мне очень вкусные булочки с сахаром и со сгущёнкой. Сейчас очень много булочек продаётся с различными начинками. А какие раньше были булочки и были ли они вообще?Расскажи мне пожалуйста!
Тамила, 11 лет, Алматы
ответить
26 августа 2010 |
просмотров: 1125 |
0
|
|
Рейтинг вопроса: 1
Посмотрели: 1125
Подписались: 0
Понравилось: 0
Здравствуй, Тамила!
Пока я точно не знаю, кто изобрёл булочки. Но зато я знаю легенду о том, кто придумал булочки с изюмом. Когда-то в 19 веке жил в Москве Иван Филиппов, известный булочник. Пёк он превосходные калачи и пироги, и сайки, и хлеб. Славились они на весь город, даже генералу-губернатору Закревскому Филиппов каждое утро отсылал свежих булочек к чаю. Как-то раз губернатор потребовал булочника к себе, с порога сунул ему в лицо разломленную сайку и закричал громовым голосом: "Что это такое?!" Булочник с ужасом увидел в тесте таракана. Но тут его озарило, он схватил насекомое и съел. «Изволили ошибиться, ваше высокопревосходительство! Это изюминка-с...» После этого Филиппов опрометью кинулся в свою пекарню и к изумлению присутствующих опрокинул в тесто ведро изюма. Так и появились на свете булочки с изюмом.
Зубок