Сообщить об ошибке Помочь телеканалу

По секрету всему свету. Вопросы

Задавать вопросы могут авторизованные пользователи

Вход  Регистрация
Привет зубок! Меня зовут Ирина. Пожалуйста покажи в своей программе как делают мороженое.
ИРИНА ответить
14 января 2011 просмотров: 1384 0
Рейтинг вопроса: 3
Посмотрели: 1384
Подписались: 0
Понравилось: 0

Ответы

  • Привет, Ира! Это хорошая идея! Очень хочется побывать на заводе по изготовлению мороженого. А сейчас я тебе только скажу, что его делают из сливок, молока или молочных продуктов и иногда яиц. Для вкуса в мороженое добавляют ванилин, шоколад, ягоды, орехи или фрукты. Рецепт обычного мороженого таков: на 80-85% сливок или других молочных продуктов берут 15% сахара, от 0,5 до 4,5% ароматизатора и 0,3% стабилизатора. Небольшое количество стабилизатора добавляют, чтобы сделать мороженое более однородным и предотвратить образование грубых кристалликов льда. Для этой цели обычно используют пищевой желатин.
    Зубок
    14 января 2011 0
    ответить
© 2008—2019, ДСОТ «Радость моя» Все права защищены.
Свидетельство СМИ: ЭЛ № ФС77-49047
Лицензия на телевизионное вещание
выдана ООО «Телерадиокомпания «Мироздание»
ТВ №21075 от 18.06.2012, действует до 14.08.2023 г