Дорогой Зубок! Я очень люблю смотреть твои передачи!!!! Я очень люблю кушать сладкие сырки из магазина. Расскажи по секрету как их делают???
Оля Смотри, 9 лет, Новосибирская область
ответить
1 июня 2011 |
просмотров: 2583 |
0
|
|
Рейтинг вопроса: 2
Посмотрели: 2583
Подписались: 0
Понравилось: 0
Тебе понадобится: 700 грамм творога (лучше обезжиренного), 50 мл сливок, 50 грамм сливочного масла, 100 грамм сахарной пудры, 200 грамм шоколада.
Процесс приготовления:
1. Смешиваем творог, мягкое масло, сливки и сахарную пудру. Масса должна быть не жидкой. В неё можно добавить ванилин, какао, орехи, кокосовую стружку. Можно положить в серединку начинку: джем, сгущенку и так далее.
2. Лепим из массы "сырки". Помещаем их в морозилку.
3. Готовим глазурь. Растапливаем на водяной бане шоколад, поливаем им каждый сырок. Убираем до застывания в холодильник.
Всё, теперь можно наслаждаться сладким творожным десертом!
Зубок