Регина, здравствуй! Летом и по осени многие из нас идут в лес по грибы. Но прежде чем положить в лукошко грибочки, следует знать, какие можно срезать, а какие лучше обойти стороной. Природой так устроено, что неестественно яркий окрас должен нас отталкивать, потому что такие краски как бы сигнализируют о том, что такой гриб может быть опасен для жизни! Это не только касается грибов, мухоморов, например, но и насекомых, некоторых растений и так далее. На территории нашей родины насчитывается 3000 всевозможных грибов, большинство из которых съедобные. Мухоморы с поганками не сложно распознать, следует опасаться двойников съедобных грибов! Двойником белого гриба является желчный гриб и так называемый лесной чёрт. Огнёвка и серо-жёлтый гриб очень похож на опёнок. Близнецом моховика считается перечный гриб.
Регина, учёными было доказано, что строчки, сморчки, волнушки, чернушки, белянки употреблять в пищу не стоит. Строчки со сморчками - из-за их неблагоприятного действия на печень и обменные процессы в организме человека. Остальные из перечисленных давно уже запрещены в странах Западной Европы. Прежде чем употребить такие грибы в пищу, их следует длительное время вымачивать в воде и обязательно отварить.
Регина, здравствуй! Летом и по осени многие из нас идут в лес по грибы. Но прежде чем положить в лукошко грибочки, следует знать, какие можно срезать, а какие лучше обойти стороной. Природой так устроено, что неестественно яркий окрас должен нас отталкивать, потому что такие краски как бы сигнализируют о том, что такой гриб может быть опасен для жизни! Это не только касается грибов, мухоморов, например, но и насекомых, некоторых растений и так далее. На территории нашей родины насчитывается 3000 всевозможных грибов, большинство из которых съедобные. Мухоморы с поганками не сложно распознать, следует опасаться двойников съедобных грибов! Двойником белого гриба является желчный гриб и так называемый лесной чёрт. Огнёвка и серо-жёлтый гриб очень похож на опёнок. Близнецом моховика считается перечный гриб.
Регина, учёными было доказано, что строчки, сморчки, волнушки, чернушки, белянки употреблять в пищу не стоит. Строчки со сморчками - из-за их неблагоприятного действия на печень и обменные процессы в организме человека. Остальные из перечисленных давно уже запрещены в странах Западной Европы. Прежде чем употребить такие грибы в пищу, их следует длительное время вымачивать в воде и обязательно отварить.