По секрету всему свету. Вопросы

Привет, Фёдор! Приблизительно 80% мирового сахара производится из сахарного тростника в тропическом и субтропическом климате, а остальные 20% получают из сахарной свеклы, которая выращивается в основном в умеренных зонах северного полушария. Кроме свеклы и тростника сахар получают из клена. В Северной Америке произрастает сахарный клен, из  сока которого получают кленовый сахар. Для этого в начале  марта стволы клена просверливают и собирают сок. Потов его упариваю до сиропа, а если надо,  то и до кристаллического сахара. Еще одним источником сахара являются пальмы. На островах Индийского океана и в Азии из различных видов пальм добывают сахар и вываривают акже как и кленовый сок. Часто в качестве источника сока используют кокосовую или финиковую пальмы. При правильном взятии сока, растения живут много лет. Сорго - источник сахара в  Китае. Однако добывать его сложнее, чем из других источников. Только Бразилия производит почти 25% мирового сахара, а именно720 миллион тонн в году.

Привет, Костя! Сначала какао-бобы поступают на фабрику, их чистят, сортируют, обжаривают. Затем какао-бобы охлаждаются и направляются в специальный аппарат, который их рафинирует и дробит на какао-крупу. Её нагревают до температуры около 100°С, затем прессуют, выжимая масло. Его смешивают с другими ингредиентами шоколада. После тщательно измельчают полученную массу и вымешивают её при высокой температуре около пяти дней. Затем шоколад разливают в формы. Дают ему застыть, а потом переворачивают и вытрушивают готовый шоколад на конвейер. Шоколад бывает обыкновенный, десертный, пористый. А ещё с начинкой: ореховой, кремовой, фруктово-мармеладной, желейной, помадной, сливочной. Лучшие марки шоколада российского производства: "Бабаевcкий", "Победа вкуса", "Россия". Китайцам нравиться  шоколад Алёнка. Их привлекает также и образ девочки, размещённый на обертке. Шоколад ''Аленка'' на вкус отличный.

Привет, Арти! Книги пишутся примерно также, как и сочинения в школе. У них должно быть вступление, завязка сюжета, какое-то действие, кульминация, развязка, она же и заключение. Должны присутствовать герои положительные и отрицательные, а то неинтересно будет читать.  Часто на страницах книги автор показывает своё отношение к ним. Проще всего описывать случаи из своей собственной жизни. А то ещё некоторые авторы пишут так: я встал, умылся, почистил зубы, съел бутерброд... Так лучше не надо. Иногда в персонажей книги перевоплощаются твои же знакомые или несколько человек сразу. Например, Анна Керн, Елизавета Воронцова и Наталья Фонвизина послужили прототипом Татьяны Лариной из Евгения Онегина. Пушкин описал историю Фонвизиной, преукрасив её. Конечно, тебе потребуется и какой-то жизненный опыт и воображение. Можно собрать в книге советы, которые дали тебе родители или дедушка с бабушкой. Описать их биографию. А может быть, тебе интересно писать о вымышленных мирах и их героях? Это тоже отличные темы для книги, которая обязательно найдёт своего читателя.

Привет, Мелисса! Сначала на фабрику привозят молоко. Затем в него добавляют орешки, сливочное масло,  иногда красители и всё это смешивают в миксере. Готовая смесь по трубопроводам поступает в бак объемом 6 тонн и созревает от 6 до 24 часов. После чего поступает во фризер, где взбивается  и насыщается пузырьками воздуха. После чего в ход идут вафельные стаканчики, вафельные рожки, полиэтиленовые пакеты. А уже потом вся эта красота замораживается в течение 30-50 минут при температуре -18-20°С. Готовое эскимо окунается в глазурь.

Здравствуй, Миша! Обычно берут небольшое количество хмелевых шишек, при этом неважно, свежие они или высушенные. Шишки заливают горячей водой, затем кипятят в течение часа. Отвар нужно хорошо процедить, убрать шишки и их остатки. В процеженный отвар нужно добавить 1 стакан из тонкого стекла сахарного песка и 2 стакана с верхом пшеничной муки. Массу хорошо размешать, поставить в теплое место на 1,5 суток, после чего добавить две протертые картофелины, массу вновь перемешать и поставить на один день в теплое место. За это время хмельные дрожжи дозреют. Тесто для хлеба готовят, как обычно, только вместо воды и дрожжей применяют хмелевую закваску. Самый простой рецепт: 1 кг муки, 0,7 кг хмелевой закваски, 0,5 г соли.

Здравствуйте, Анастасия. Пользы от этого продукта, можно сказать, нет. Единственным плюсом можно считать то, что если они Вам нравятся и кажутся очень вкусными - они могут улучшить Ваше настроение.

Здравствуйте, София. Конфеты суфле изготавлмвают также, как и все другие шоколадные конфеты. Шоколад сначала расплавляется, смешивается с сахаром и ванилью. В другом отделении делается начинка-суфле или какая-то другая (для остальных конфет из карамели, сои, фруктов и других продуктов). Затем шоколад и начинка поступают в формочки для отливки конфет. Потом охлажденные конфеты выкладываются на листы и их направляют в специальный цех, где расположены автоматы для завёртки конфет. Всё, теперь – в магазин!

Здравствуйте, Анастасия. Эклер в переводе с французского означает "молния". Его так назвали потому, что он блестит, когда его покрывают кондитерской глазурью. Рецептов изготовление этих пирожных очень много. Но все они состоят из трёх частей. Приготовление теста и крема. Продавливание замешенного теста через кондитерский шприц с целью получения полосок, которые потом запекают в духовке (так получается "оболочка" эклера. И наконец, наполнение эклера кремом и поливка глазурью.

Здравствуй, Ксюша! Да, это интересно. А главное - вкусно! Мороженое делают на заводе в больших чанах. Сначала там смешиваются все ингридиенты: молоко, сахар, ваниль, иногда яйца и мелкую шоколадную крошку. Затем смесь выливается в большой аппарат, в котором она застывает при низкой температуре. На последнем этапе на конвейере мороженное раскладывается в стаканчики или брикеты. Пломбир из крана поступает прямо в упаковку, после чего взвешивается. Брикетики могут быть облиты шоколадом. Тогда получается эскимо 5-и видов: шоколадное, крем-брюле, абрикос, клубника, ваниль.

Здравствуй, Серёжа! Как следует из названия, конфеты делаем из молока и сахара. Нечто похожее можно произвести и дома. Берём маленькую плошку кастрюльку, кладём туда 2 столовые ложки сахара и очень мало молока, примерно 3 чайных ложечки. Ставим на огонь. Всё время мешаем. Получается жжёный сахар. А в промышленности на фабрике делают всё в больших автоклавах при высокой температуре и под давлением. Конфеты получаются особенно нежными.