Помочь телеканалу Задать вопрос Оставить отзыв Youtube «Школа Шишкиного Леса» «Радость моя» детям
в Rutube

По секрету всему свету. Вопросы

Привет, Зубок. Я хочу узнать, откуда взялось печенье?
ЛеРоЧкА
ЛеРоЧкА уфа, 22 года
просмотров: 2633 0

Здравствуй?, Лерочка! Я очень люблю печенье с чаем! Особенно сейчас, когда на улице холодно и вечером так приятно с друзьями собраться за чаепитием! Но когда прочитал твой вопрос, подумал: а действительно, когда появилось первое печенье, и каким оно было? Печенье появилось буквально одновременно с хлебом, а это примерно десять тысяч лет назад. И оно не всегда было сладким. Сегодня мы привыкли к сладкому печенью, а тогда оно, скорее, было похоже на сухой хлеб, потому что сахар в рационе человека появился много позднее. Если ты смотрел мою программу о хлебе, то можешь легко представить, как готовили печенье. Пекли его из разных видов муки, поэтому оно было разных вкусов. Народ, проживавший в Европе, изготовлял печенье из пшеничной муки, а на Востоке пекли его из рисовой муки. Позднее люди начали использовать для приготовления печенья овсяную, кукурузную и другую муку. А знаешь, как раньше обменивались рецептами печенья? В результате войн и путешествий! Сейчас рецептов печенья тысячи, оно выпекается на крупных заводах и в маленьких кондитерских, и, конечно, его пекут на домашних кухнях бабушки и мамы.

Зубок
Зубок
Здравствуй, Зубок. Меня зовут Злата. Я очень люблю крабовые палочки. Но не знаю почему они сделаны не из крабов. А ты знаешь? Ответь, ...
злата
злата
просмотров: 2992 0

Злата, здравствуй! Я тут посоветовался с Енотом Енотычем, он сказал, что крабовое мясо в магазине стоит очень дорого, да и мало где оно продаётся. Ведь из большого краба, размером около 15 сантиметров, можно взять мяса всего на одну-две крабовых палочки. Сколько же надо крабов наловить, чтобы наестся? Наверно, поэтому и стали делать крабовые палочки, используя мясо рыб.

Зубок
Зубок
Здравствуй, Зубок! Меня зовут Макар, я живу в Санкт-Петербурге. Мне мама покупает полезный сок Фруто-няня и пюре Фруто-няня. Я хочу узнать, ...
Макар
Макар
просмотров: 2682 0

Макар, здравствуй.

Я спросил у Енотыча, как делается сок и пюре. Он сказал, что это не так уж и сложно. Только нужен блендер или соковыжималка. В блендер кладут фрукты, они крутятся в нём и так мелко нарезаются, что превращаются в пюре. А чтобы сделать сок без мякоти, то фрукты кладут в соковыжималку - сок выжимается, а мякоть остаётся. Мякоть без сока - это жмых. Сок ещё можно развести водой. Я думаю, что покупной сок или пюре делаются примерно так же, но только на заводе. К тому же в баночки добавляются консерванты, чтобы пюре долго не портилось.

Зубок
Зубок
Здравствуй Зубок =) Давно не виделись... я очень люблю сыр.. а как делают сыр не можешь мне рассказать? заранее спасибо =)
Колосова Яна
Колосова Яна село Твердилово.Оренбургская область.Бузулукский Район., 24 года
просмотров: 2751 0

Здравствуй, Яна! Молодец, что написала. Я тут посоветовался с Енотом Енотычем. Он мне рассказал, как можно сделать сыр прямо у себя дома. Сыр делают из коровьего или козьего молока. В молоко добавляют специальный фермент и оставляют на час, чтобы оно свернулось. Потом около двух часов свернувшееся молоко варят на водяной бане. Получается похожая на творог масса, которая плавает в сыворотке. Сыворотку сливают, остаётся жидкий сыр. Из такого сыра можно сделать твёрдый сыр. Для этого массу как следует отжимают и прессуют. А потом ставят в холодное место на целых две недели - сыр покрывается корочкой, а внутри образуются дырочки. Да, надо ещё не забыть добавить соли, а можно и другие вкусовые добавки.

Зубок
Зубок
Страницы < предыдущая   следующая >
3   4   5   6   7
© 2008—2024, ДСОТ «Радость моя» Все права защищены.
Лицензия на осуществление телевизионного вещания серия ТВ
№ 29894 от 26.07.2019 г. выдана Некоммерческому партнерству «Производящая телевизионная компания «ПТК»