Тихонова Ольга
Нижний Новгород, 38 лет
|
просмотров: 2058 | 0 |
Здравствуй, Ольга! А сыр тоже делают из молока. В старину творог называли сыром, отсюда и сырники. Кроме того, так говорят в Украине. По-украински творог - это сыр, так пишут на упаковке. Нет ничего проще, чем сделать эти вкусные творожники. Берём пачку творога, 6 чайных ложечек муки, соль, столовую ложку сахара или две, по вкусу. Всё перемешиваем, делаем маленькие шарики, разминаем до лепёшки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Можно в массу добавить яйцо. Это кто как любит.
Зубок
|